O nas
Odkryj smaki dawnych epok
Poznaj nasz zespół pasjonatów historii kulinarnej i ich wyjątkowe talenty.
Anna Kowalska
Redaktor i badacz kulinarnej historii
Michał Nowak
Specjalista ds. przepisów historycznych
Karolina Wiśniewska
Autorka i pasjonatka kuchni staropolskiej
Tomasz Lewandowski
Koordynator warsztatów kulinarnych
Gryzienie historii – sekretne przepisy z dawnych czasów
Poznaj historie naszych czytelników, którzy z pasją odkrywają smaki przeszłości wraz z nami.
Anna Kowalska
Miłośniczka kuchni staropolskiej
Blog Gryz Historii otworzył przede mną drzwi do fascynującego świata dawnych smaków i aromatów.
Jan Nowak
Pasjonat kulinarnej historii
Dzięki temu blogowi każdy przepis to podróż w czasie pełna smakowitych odkryć.
Maria Wiśniewska
Ekspertka od kuchni renesansu
Gryz Historii to nie tylko przepisy, ale prawdziwa uczta dla ducha i podniebienia.